蔬菜種植一般包括大棚蔬菜、露天蔬菜種植，施肥過程中包括底肥、追肥。追肥一般分為根施和葉麵追肥兩種形式。

蔬菜底肥一般以有機肥為主，同時輔施無機複合肥，常采用硫酸鉀複合肥45%（18-5-22）或者是平衡肥，施肥量根據農化專家推薦用肥量而定。一般畝施60~100斤硫酸鉀複合肥。

追肥采用根係追肥時，建議用高塔硝硫基複合肥，肥效快、含硫高，有效提高蔬菜品質與產量；采用葉麵噴施時，建議用水溶肥或者水溶性強的複合肥料，有效提高肥料利用率，為蔬菜生長後期更好地提供養分需求。

都說肥料掐搭配，作物更高產。

通過有機肥與無機肥科學搭配，其增產明顯，主要有下麵幾大特點：

1、主根紮得深，根係發達健壯，壯秧苗，防死棵，防枯萎，抗寒、抗旱、抗倒伏、抗重茬。

2、能使土壤中的有機質增加，疏鬆土壤，增加土壤的透氣能力，有效的提高地溫及棚室溫度，預防低溫凍害，保護作物的正常生長，提高作物的機體生長活力，增加作物免疫能力。

3、葉片舒展迅速，增強光合作用，提高作物含糖量，增加幹物質的積蓄，改良品質，膨果快，產量高，增產增收明顯。

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